Œufs de Monstre
Des œufs décorés en monstres pour un en-cas amusant et riche en protéines, parfait pour Halloween.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 6 œufs
- Category: Apéritif
- Method: Ébullition
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 6 œufs durs
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre au goût
- Colorant alimentaire vert
- Olives noires pour les yeux
Instructions
- Faites cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Après la cuisson, refroidissez les œufs sous l’eau froide, puis écalez-les délicatement.
- Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes.
- Écrasez les jaunes et mélangez-les avec la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre, et le colorant alimentaire.
- Remplissez les blancs d’œufs avec le mélange de jaunes.
- Utilisez les olives noires pour faire des yeux sur chaque œuf.
- Servez vos œufs de monstres bien froids.
Notes
Ajustez la moutarde selon vos préférences et variez les couleurs des œufs pour plus de fun.