Biscuits Voodoo façon Gingerbread
Des biscuits épicés parfaits pour célébrer Halloween, à la fois faciles à préparer et délicieusement gourmands.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 20 biscuits
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 2 ¼ tasses de farine
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse de cassonade
- ½ tasse de beurre ramolli
- ¼ tasse de mélasse
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Créez le mélange en crémant le beurre, le sucre et la cassonade.
- Ajoutez l’œuf et la mélasse, puis mélangez bien.
- Combinez les ingrédients secs dans un autre bol.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.
- Façonnez des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson.
- Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille et décorez.
Notes
Surveillez bien la cuisson pour empêcher les biscuits de devenir durs. Soyez créatif avec les glaçages.