Lasagnes aux Champignons et Jambon
Un plat de lasagnes réconfortant et savoureux, rempli de champignons, de jambon et de fromage.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 6 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 9 à 12 feuilles de pâtes à lasagne
- 400 g de champignons frais, émincés
- 200 g de jambon, coupé en dés
- 300 g de fromage (mozzarella, ricotta ou un mélange)
- 600 g de sauce tomate
- 1 oignon moyen, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuil. à café de basilic séché
- 1 cuil. à café d’origan séché
- Sel et poivre, au goût
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions de l’emballage, égouttez et réservez.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen, ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Incorporez les champignons et le jambon, faites cuire jusqu’à ce que les champignons soient tendres.
- Ajoutez la sauce tomate et les herbes, salez et poivrez à votre goût.
- Dans un plat de cuisson, étalez une couche de sauce, suivie d’une couche de pâtes, puis une couche de fromage. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes. Ensuite, retirez le papier et faites cuire encore 10 minutes pour dorer le dessus.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Utilisez des ingrédients frais pour un meilleur goût. Ajustez l’assaisonnement selon votre convenance.