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Lasagnes Champignons Jambon Fromage

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Des lasagnes savoureuses aux champignons, jambon et fromage, idéales pour un repas réconfortant en famille ou entre amis.

Ingredients

  • 12 feuilles de pâtes à lasagne
  • 500 grammes de champignons
  • 200 grammes de jambon
  • 200 grammes de fromage
  • 700 millilitres de sauce béchamel
  • 2 cuillères à soupe d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
  2. Nettoyez et émincez les champignons. Faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive et l’ail à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
  3. Étalez une fine couche de sauce béchamel au fond d’un plat à gratin. Disposez une couche de pâtes, suivie d’une couche de champignons, puis de jambon, et d’un peu de fromage. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
  4. Terminez par une généreuse couche de fromage sur le dessus.
  5. Enfournez le plat pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  6. Laissez reposer environ 10 minutes avant de servir.

Notes

Utilisez un mélange de fromages pour plus de profondeur de saveur et laissez reposer les lasagnes après la cuisson pour faciliter la découpe.