Compote de Pommes Maison
Une délicieuse compote de pommes douce et réconfortante, facile à réaliser avec des pommes de saison.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 à 6 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson sur feu moyen
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 4 à 6 pommes (Golden ou Granny Smith)
- 50g de sucre vanillé (ou sucre normal)
- Jus de citron (quelques gouttes)
Instructions
- Préparez les pommes : Pelez et coupez les pommes en morceaux de taille égale.
- Mélangez les ingrédients : Dans une casserole, ajoutez les pommes, le sucre vanillé et le jus de citron.
- Cuisez les pommes : Faites cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient tendres (environ 15 minutes).
- Écrasez les pommes à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur selon la consistance désirée.
- Servez : Servez tiède, froide ou sur une tartine selon votre goût.
Notes
Ajoutez des épices comme de la cannelle pour une touche réconfortante. Utilisez des pommes bien mûres pour un goût sucré sans ajout de sucre.