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Gâteau Cervelle Ultra Réaliste pour Halloween

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Un gâteau moelleux en forme de cervelle, parfait pour Halloween, qui impressionnera vos invités par son apparence surprenante.

Ingredients

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre ramolli
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 ml de lait
  • Extrait de vanille (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporez le beurre ramolli et mélangez jusqu’à consistance homogène.
  4. Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  5. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
  6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Pour une décoration réaliste, utilisez de la crème pâtissière rose pour imiter le cerveau.