Gâteau Halloween Facile & Effrayant
Un gâteau coloré et ludique, parfait pour Halloween ou toute occasion festive, qui ravira tant les amateurs de chocolat que les débutants en cuisine.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 70 minutes
- Yield: 8 à 10 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 250 g de farine tout usage
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chocolat noir fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 150 g de sucre glace
- Colorants alimentaires orange et noir
- Fondant pour décorations (facultatif)
- Bonbons d’Halloween pour la décoration
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, battez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à homogénéité.
- Tamisez la farine et la levure dans un autre bol et incorporez-les progressivement au mélange liquide.
- Divisez la pâte en deux portions égales, incorporez le chocolat fondu dans une et le colorant orange dans l’autre.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez les pâtes orange et chocolat en alternance dans le moule.
- Utilisez un couteau pour créer un effet marbré, puis enfournez pour 30 à 40 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille avant de démouler.
- Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le colorant et ajoutez de l’eau jusqu’à obtenir une consistance désirée.
- Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi et décorez avec des bonbons et du chocolat fondu pour un effet décoratif.
Notes
Surveillez bien la cuisson, chaque four est différent. Utilisez des ingrédients à température ambiante pour de meilleurs résultats.