Tarte Chocolat-Poires
Une délicieuse tarte chocolat-poires, réconfortante et gourmande, alliant le chocolat riche et la douceur des poires.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 6 à 8 parts
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g de pâte sablée
- 4 poires
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de crème fleurette
- 3 œufs
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
- Préparez les poires en les épluchant et en les tranchant.
- Faites fondre le chocolat noir avec la crème fleurette.
- Mélangez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille au chocolat fondu.
- Versez le mélange sur les poires dans le moule.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Choisissez des poires bien mûres pour un meilleur goût. Vous pouvez remplacer les poires par des pommes.