Frittata au Thon
Une frittata au thon rapide et simple, parfaite pour les petits déjeuners, brunchs ou dîners légers.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Plat principal
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Italien
- Diet: Protéiné
Ingredients
- 200 g de thon en conserve, égoutté
- 6 œufs
- 150 g de fromage râpé (comme du gruyère ou du mozzarella)
- 150 g de tomates cerises, coupées en deux
- 50 g d’olives noires, dénoyautées et tranchées
- Herbes au choix : basilic, persil ou origan
Instructions
- Préparez les ingrédients.
- Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les soigneusement jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajoutez le thon, les tomates cerises, les olives et le fromage. Mélangez bien.
- Assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre au goût.
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C.
- Versez délicatement le mélange dans un plat adapté.
- Cuisez pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servez chaud, coupée en parts.
Notes
Contrôlez la cuisson pour éviter que la frittata soit trop cuite. Utilisez des oeufs frais pour une meilleure texture.