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Tarte aux Pommes

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La tarte aux pommes est un classique sucré qui émerveille toujours, combinant la douceur de la compote de pommes avec le croquant de la pâte brisée.

Ingredients

  • Pâte brisée : 1 unité (prête à l’emploi ou faite maison)
  • Compote de pommes : 300 g (maison ou en pot)
  • Pommes : 2 à 3 variétés (comme Golden, Granny Smith)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné dans un moule à tarte.
  3. Ajoutez la compote uniformément sur le fond de tarte.
  4. Disposez les pommes en fines lamelles sur la compote.
  5. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  6. Laissez refroidir avant de la découper.

Notes

Utilisez un mélange de pommes pour plus de saveur et de texture. Surveillez la cuisson de près pour éviter une pâte trop dure.